高齢者を対象とした食事には特別の配慮が必要です。
博愛ナーシングヴィラでは、おいしく・安全なお食事をお楽しみ頂くよう、すべて自社内で調理しています。
そのため、細かいところに目が行き届き、徹底した衛生・栄養管理が可能です。
食事は普通食のほかに、数段階の食べやすさに分けた刻み食、ミキサー食、おかゆ食を毎日のコンディションに応じてお出ししています。
また、体調に変化のある場合はただちに厨房に連絡し、体調に合わせたメニューに変更します。
食事は皆様にとって大きな楽しみのひとつですが、お食事会や夏祭りなど行事の際には、季節のメニューや、時には雰囲気を変えてバイキング料理などもお楽しみいただいています。
食事のほかに、高齢者にはこまめな水分補給が必要なことから、1日2回のティータイムをご用意しています。
ティータイムにはお好きな飲み物と、ケーキやクッキーなどのお菓子をお出ししていますが、毎週1回ホールで行う抹茶の会は特に好評で、皆さま一緒に和やかにお茶の時間を楽しんでいただいています。